Đề kháng kháng sinh là mối đe dọa ngày càng tăng đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Ước tính có khoảng 700.000 người chết mỗi năm trên toàn thế giới do nhiễm vi khuẩn kháng thuốc. Nhiều vi sinh vật như vi khuẩn, vi rút, nấm, ký sinh trùng ảnh hưởng đến sức khoẻ cả động vật và con người thông qua môi trường mà chúng chia sẻ, có đến 60% tất cả các bệnh lý của con người bắt nguồn từ động vật. Điều này có nghĩa là khi vi khuẩn phát triển kháng thuốc ở động vật, chúng có thể dễ dàng ảnh hưởng đến sức khoẻ con người, làm cho việc điều trị các bệnh nhiễm trùng trở nên khó khăn. Nếu như chỉ có ngành y tế nỗ lực đảm bảo thuốc kháng sinh được sử dụng hợp lý trong cộng đồng và trong các cơ sở y tế thì sẽ không giải quyết được vấn đề. Chính vì vậy, TCYTTG đưa ra giải pháp “One Health” ("Một sức khỏe") nhằm tập hợp các chuyên gia về sức khỏe con người, động vật, thực phẩm và môi trường thành một lực lượng và phối hợp hành động là cách duy nhất để giữ cho kháng sinh vẫn còn tác dụng. Kháng sinh đang được sử dụng rộng rãi trong sản xuất chăn nuôi, đôi khi để thúc đẩy tăng trưởng và ngăn ngừa nhiễm trùng, thay vì chỉ để điều trị động vật chăn nuôi bị bệnh. Việc sử dụng quá mức các kháng sinh này có thể dẫn đến sự kháng thuốc nhiều hơn trong các vi khuẩn. Các loại kháng sinh được sử dụng ở người và động vật trong chăn nuôi và sản xuất thực phẩm thường là tương tự nhau. Chuỗi thực phẩm là một tuyến đường quan trọng để truyền bệnh đòi hỏi phải theo dõi chặt chẽ và phối hợp để ngăn chặn sự lây lan của nó. Tất cả điều này chỉ ra rằng không một ngành nào một mình có khả năng giải quyết vấn đề kháng kháng sinh có xu hướng ngày càng tăng, nhưng nếu có phối hợp liên ngành trong hành động thì có thể ngăn chặn tình trạng kháng thuốc. Giải pháp “One Health” có nghĩa là phối hợp hành động giữa các ngành như y tế cộng đồng, thú y và môi trường để đạt được kết quả sức khỏe tốt nhất có thể cho tất cả các loài. Vi khuẩn kháng thuốc không có ranh giới, chúng có thể dễ dàng truyền từ người sang động vật và lây lan từ một vị trí địa lý này sang vị trí địa lý khác. Cách hiệu quả để bảo vệ sức khỏe con người là giảm khả năng kháng thuốc phát triển giữa các vi khuẩn với nhau ở động vật. Nhiều quốc gia đang loại bỏ việc sử dụng kháng sinh như một chất kích thích tăng trưởng và là biện pháp phòng ngừa bệnh trong chăn nuôi, và chỉ sử dụng kháng sinh ở động vật khỏe mạnh trong những trường hợp rất đặc biệt. Các nước chưa thực hiện như vậy được khuyến khích đảm bảo rằng các loại thuốc trong danh sách thuốc kháng sinh thiết yếu, những thuốc có tầm quan trọng lớn nhất đối với sức khỏe con người và động vật chăn nuôi, chỉ được sử dụng khi thật cần thiết. Điều này giúp ngăn ngừa sự phát triển kháng kháng sinh và giữ kháng sinh vẫn còn tác dụng cho cả người và động vật. SỞ Y TẾ TP.HCM Xem thêm...
